Simah restaurante

El lugar es hermoso, la vista de la ciudad es un buen plus y la decoración es muy sofisticada. Tiene un ambiente muy agradable con música suave, que lo hace propicio para una cena tranquila y una buena conversación. De entrada pedimos stracciatella dip que es una mezcla de sabores demasiado top, viene acompañado de pan de masa madre caliente, con una mermelada que le da un contraste 10 de 10. En los fuertes probamos el salmon y el pulpo, ambos deliciosos con la textura perfecta y una combinación de sabores deliciosa. Finalmente para el postre pedimos la tarta vasca, lamentablemente no fue lo que esperaba, ya que decia que era sin azúcar, sin embargo tenía una generosa capa de arequipe muy dulce y una bola de helado tambien muy dulce, el sabor de la tarta realmente se perdía, en fin, es cuestión de gustos, quizá para quienes prefieren sabores muy dulces es una buena opción. En general la experiencia fue genial, el servicio muy amable. Recomiendo mucho este lugar.

Excelente experiencia. Altamente recomendado!!! Desde el momento que nos salimos del auto, todo nos dejó sin aliento. La entrada del restaurante se abre a una vista espectacular del valle. La decoración y el ambiente son modernos y sheek. Nuestro mesero Nicolás estuvo excelente. Nos ofreció muy finas atenciones. Toda la comida fue de nivel superior. Desde las entradas hasta el postre, todos los platos nos dejaron locos. Sin duda, un lugar que hay que visitar.

Una joya en Medellín con vista y sabores increíbles. Descubrí Simah y me dejó completamente encantado. El cerdo estaba espectacular: jugoso, bien sazonado y con una cocción perfecta. El postre de pistacho es de otro nivel, cremoso, con un sabor intenso y equilibrado que se roba el show. Para beber pedí la horchata de coco, fresca, deliciosa y con un toque que la hace adictiva.Y qué decir de la vista espectacular… simplemente impresionante. Un lugar perfecto para disfrutar de una buena comida mientras contemplas la ciudad.Ambiente agradable, atención impecable y sabores que valen la pena. Sin duda uno de los mejores lugares que he visitado en Medellín.

Que restaurante tan fabuloso. Desde el momento en el que entramos el panorama la atención y la comida no bajan del 100% ++ Probamos un montón de platos y cada uno más rico que el anterior. Nuestro mesero José estaba todo el tiempo atento, y nos hizo sentir en casa.

Simah es sin duda uno de los lugares más especiales de Medellín. La vista es simplemente espectacular, probablemente de las más bonitas de la ciudad, pero lo que realmente lo diferencia es todo lo demás: el servicio es impecable, atento sin ser invasivo, y cada detalle del lugar está pensado con intención. La comida es deliciosa. Hay una propuesta de sabores que no es común encontrar, con combinaciones muy bien logradas y una ejecución muy cuidada. Es de esos lugares donde todo se siente coherente: el espacio, la experiencia y lo que llega a la mesa. Definitivamente un lugar al que vale la pena ir y repetir!

Una experiencia excelente de principio a fin. Simah es un lugar con una propuesta gastronómica deliciosa, sabores bien logrados y presentaciones cuidadas. El ambiente es acogedor, elegante y perfecto tanto para una comida especial como para compartir con amigos,pareja o famili. La atención del personal es amable, cercana y muy profesional, te hacen sentir bienvenido desde que llegas. Sin duda, un restaurante que vale la pena visitar y repetir. ¡Muy recomendado!

Tuve una experiencia excelente en SIMAH. La comida estuvo deliciosa, el ambiente muy agradable y el servicio fue impecable. Samuel, quien nos atendió, fue sumamente atento, profesional y amable durante toda la visita, haciendo que la experiencia fuera aún mejor. Definitivamente volvería a este lugar y lo recomendaría totalmente. ¡Gracias por el excelente servicio!