Mejores taquerías en Medellín: encuentra opciones cercanas a ti

El lugar cuenta con una excelente ubicación en provenza, asisti el domingo en la noche, para iniciar ordenamos un piqueo, cervezas y cocteles, todo muy bueno, no pudimos seguir ordenando porque ya eran las 12:30 y habían cerrado la cocina. La atencion de los meseros muy buena! El lugar es bonito, definitivamente regresaría solo que mas temprano.

Excelente servicio, emmanuel un mesero muy bueno y atento. Comida excelente y recomiendo. Mas o menos platos por 60-70k mas bebida

Vinimos a comer en familia y terminamos completamente satisfechos por el trato y la calidad. Además que el local está muy bien ambientado. Volveremos seguro!

Este era un restaurante que tenía interés en probar, pues parecía interesante. Sin embargo, la experiencia estuvo lejos de lo esperado. Desde la entrada no me sentí bien recibido. El personal del primer piso (host) no ofreció ni siquiera un saludo; dos personas conversaban entre sí sin prestar atención a los clientes. Al subir al segundo piso, uno de los meseros hizo un comentario poco agradable al preguntar, de forma inapropiada, «qué estaba buscando». En cuanto a la comida, fue regular. Probé las costillas St. Louis, que venían con salsa de maracuyá; sin embargo, a mi gusto, estaban muy ácidas. El menú indicaba que el plato venía acompañado de ensalada César, pero en su lugar llegó un mix simple de lechuga, aguacate y dos tomates cherry. Para finalizar, pedí un Brookie Melcochudo, pero tampoco cumplió mis expectativas. Comida: 5/10 Servicio: 5/10 Ambiente: 7/10 Resumen: Aunque tenía buenas expectativas, la experiencia no fue positiva. El servicio fue poco atento desde el ingreso y la comida no destacó. No es un lugar al que consideraría volver ni recomendar. Si mejoran la atención y ajustan la propuesta gastronómica, podría tener potencial dada su buena ubicación.

Excelente experiencia. La comida estuvo deliciosa y los precios son bastante razonables. Fuimos con niños y la pasaron muy bien. Además, muy amablemente nos ayudaron a conseguir una mesa en una zona muy bonita para poder ver el juego, lo cual hizo la experiencia aún más especial. Los cócteles son creativos, con opciones de edición especial y sabores muy originales; definitivamente vale la pena probarlos. También pudimos disfrutar del postre, que estuvo excelente. En general, todo estuvo delicioso y el servicio fue muy atento. Sin duda, un lugar al que volveremos y que recomendamos ampliamente.

Fue mi primera vez en BELISARIO, piso PARCES, excelente todo, comida, ambiente y servicio!!! ❤️🍜🍛🍴 Volveremos! 👌🏽🆗😃 La atención de ARNOLD, espectacular! 👏🏽💪🏽🫶🏽

Cócteles deliciosos, atención muy buena y ambiente agradable. Pedimos una picada, todo delicioso excepto por los patacones que estaban blanditos y medio crudos.

Cenamos mi pareja y yo en este lugar y ha sido una de las mejores experiencias en Medellín. La comida es insuperable pero el ambiente y el servicio de los camareros inigualable, te hacen sentir como en casa desde que entras hasta que dejas el lugar, en especial Lore, Julián y Majo. Tuvimos la suerte de ir en miércoles y tenían una actividad para pintar figuras en cerámica opcional totalmente gratuita y cuando terminas te llevas la figura, a demás, ese día cantaba Andrea y fue súper bueno escucharla, canta muy bien. Fue una noche de 10. Muchas gracias por hacernos sentir tan bien. Volveremos cuando estemos por la ciudad.

Quiero comenzar diciendo que, fuera de esta situación, mi experiencia en Medellín fue excelente. La ciudad me encantó, la gente fue muy amable y definitivamente espero regresar pronto. Sin embargo, me gustaría compartir una observación constructiva relacionada con la seguridad alimentaria. Durante mi visita ordené un Lomo al Trapo. Cuando me lo sirvieron, noté que la carne estaba mucho más cruda de lo esperado, por lo que solicité que la cocinaran un poco más antes de consumirla. Tenía un sabor extraño pero era mi primera vez en Medellín y pensé que era sabor típico de la cocina colombiana. Días después, durante mis vacaciones, me enfermé seriamente con una infección bacteriana por Vibrio fluvialis, una experiencia muy desagradable que afectó gran parte de mi viaje. No puedo afirmar con certeza dónde ocurrió la exposición, pero considero importante recordar la necesidad de mantener controles rigurosos en la cocina, especialmente en lo relacionado con la contaminación cruzada y la verificación del estado y manejo adecuado de las carnes antes de servirlas. Comparto este comentario con respeto y con la intención de que pueda servir como retroalimentación constructiva. La calidad de los alimentos y la seguridad de los clientes siempre deben ser una prioridad. Les deseo mucho éxito y espero que continúen mejorando para ofrecer la mejor experiencia posible a sus visitantes.

Excelente experiencia en el restaurante Gabo. Todo estuvo delicioso y muy bien presentado. Probamos el lomo de cerdo con salsa de vino reducido, simplemente espectacular: jugoso, lleno de sabor y perfectamente equilibrado. De entrada pedimos la empanada de cola de res, ¡una delicia total! Además, el servicio hizo la experiencia aún mejor. Karen fue una mesera sin igual: atenta, amable y con un conocimiento del menú impresionante, se lo sabe como la palma de su mano. Cuando llegues, pregunta por ella, marca la diferencia. Sin duda, un lugar para volver y recomendar. 👏🍽️

Llegué al resto por una sugerencia en google maps, a si que planifiqué la venida durante el día. La atención es rápida e informada. Por la cantidad de gente que al menos ví en en sector donde comí, creo que es recomendable reservar previamente. Los platos tienen excelente presentacion y sabor; y lo principal ante todo es que no demoró demasiado en salir desde que pedí hasta que me lo trajeron a la mesa. El trago preparado muy rico, 10 de 10. La música del saxofonista coronó.

El servicio 10/10. Fuimos atendidos por Marianny y el trato y servicio estuvo on point, tuvo paciencia y amabilidad para explicarnos cada detalle, sus recomendaciones fueron excelentes! Buen lugar!

Pedimos la sobre barriga y la hamburguesa de wagyu . La sobrebarriga estaba seca y sabía únicamente a queso , para un plato de ese precio esperaría que tuviera mucha más preparación . La hamburguesa tenía pedazos muy grandes de sal lo cual opacaba mucho el sabor . Sabía muy salado . Los jugos estaban también regulares pues sabían mucho a agua y no tanto a fruta . La torta de chocolate con helado si estaba rica. Majo nos atendió muy bien. Los precios me parece que no están acordes a la comida . El lugar y la temática es muy bonita pero la comida no fue de mi agrado .

Un lugar excelente, la comida estaba deliciosa. Nos ha atendido Maria Jose y fue una persona muy atenta en cuanto a la necesidades de los comensales un servicio de diez, quedamos muy a gusto y respetaremos en nuestra próxima visita a la ciudad. Pedimos dos entrantes: fondue de queso y pasteles de cola. De segundos: cazuela de mariscos, sobre barriga y posta.

Exageradamente y absurdamente caro! Las salsa literalmente son mermelada!! La comida sin sabor, el burrito tiene todo menos carne!! Sin duda alguna el peor lugar!!

Comida muy rica y Atención muy buena

Muy buen servicio y rico todo

Creo que las personas que pusieron este restaurante jamás en la vida fueron a mexico. De entrada se ven 5 microondas al fondo jajaja toda la Comida es congelada para recalentar, las tortillas de «maíz» son de esas de paquete de Super mercado, pedí un plato sin pimentón y parece que lo hubiera pedido con el doble de pimentón, el servicio es ágil pero 0 amable , solo hablan y se miran entre ellos. Nos sirvieron unos «alambres» llenos de grasa y pimentón más que carne. Lo único rico fue el agua de horchata. No entiendo por qué tiene tan buena puntuación, en medellin se acostumbraron a comer costoso y maluco que pesar.

Que lugar tan increíble para pasarlo en familia, los platos muy asequibles y la comida deliciosa.🥳🇲🇽🌯 En lo personal me gustó mucho 10/10

Nos recomendaron este lugar, y en cuanto a el ambiente que se veia, se veia bien. Pero el sabor de algunas cosas estaban muy alejados a lo que es la comida mexicana. De porcion estaban bien, pero el sabor no lo salva. La mayoria de cosas si las sirvieron rápido, pero un burrito y una chimichanga se tardaron eones. Tambien hay una falta de comunicacion entre el staff, pedimos cuentas separadas, a lo cual accedieron, para que al final se fuera a una sola cuenta. Agregando que a nuestra cuenta, nos agregaron 3 cervezas que nadie pidió, y no quisieron responsabilizarse al principio. De mala manera la chica no nos quiso ayudar y nos dijeron que solo pagaramos lo que habiamos pedido… Lo cual era obvio Si nos dió un mal sabor de boca, porque quien sabe a cuantas personas les han agregado articulos en su cuenta. Tambien al final culpa nuestra por querer comida mexicana en Colombia

Buena comida… Buena atención. Volveré sin duda

La comida acá es espectacular, sin duda de las mejores que he probado en Medellín. El menú es súper variado y las porciones me sorprendieron muchísimo; pedimos de entrada los pandebonos con mariscos y estaban increíbles, de fuerte el ceviche de chicharrón (porción personal) que es bastante generosa, y también el calentado de Úrsula que estaba delicioso. El lugar es muy agradable, el diseño está muy bien pensado. Llegamos sin reserva y nos tocó en la barra, pero igual es un spot muy bacano y se pasa bien. Los precios me parecieron muy justos para lo que ofrecen. No cuenta con parqueadero, pero hay opciones alrededor donde puedes dejar el carro sin problema.

Merecidisimo! Tantas cosas por decir: Primero ir con reserva 100% para que no os toque mesa alta (las sin reserva) El restaurante es una pasada, vegetación, buena comida, buena ambiente, carta top, y música en directo (martes y sábados) En nuestro caso nos atendió Valentina ayer con una atención exquisita y aconsejando la forma de tomar el plato, muy atenta a todo, gracias! El menú es muy amplio y generoso, en nuestro caso probamos el aguacate, los buñuelos y de postre la galleta con helado, todo buenísimo! Viche no tenían, pedimos margarita y cerveza Ipa «Comadreja» para repetir, Si no tuviesen carta y fuese un bar de cafés, volvería a ir porque el encanto es el lugar, Vayan y gracias!

El lugar es toda una sorpresa, puesto que la entrada te confunde y no refleja lo que es… por un momento pensé que me había equivocado de sitio (estaba invitado a una cena de un cumple) pero, cuando entras descubres un lugar super lindo, medio bohemio, muchas plantas, es realmente agradable. Pedi junto con alguien sobrebarriga desmechada y estaba increíble. Había música en vivo así que el ambiente completo me encantó. Lo mejor fue la atención por parte de Tania, fue muy amable y dulce todo el tiempo, tuvimos un pequeño problema con la mesa y ella pudo solucionarlo. Tiene una energía hermosa.

Lo primero es que la comida es deliciosa, me gusta bastante que aún tengan menú físico y que te expliquen detalladamente los diferentes platos, advirtiendo claramente que son de cocción lenta y que se pueden demorar un tiempo considerable El restaurante es muy bonito y amplio, tiene una decoración muy agradable y la música y en general el ambiente es muy acogedor y tranquilizante Lo que no me permite ponerle 5 estrellas es la atención que es muy variable, he ido una 4 veces y en ocasiones queda uno un poco aburrido, en esta última oportunidad no teníamos reserva y nos tocó en una mesa alta súper incómoda, pedimos que nos pasaran a mesa normal y no quisieron por las «reservas» pero nos quedamos alrededor de 1 hora y media y las mesas aún desocupadas, adicional las meseras no estuvieron atentas a que mas queríamos, postre, más bebidas, etc; se demoran hasta para llevarte la cuenta y después para llevarte el datáfono, estas cosas las verdad nublan un poco la deliciosa comida y el ambiente tan agradable que tienen.

Al llegar al lugar uno no se lleva muy buena impresión, pues entra por una pequeña puerta, a traves de un corredor donde el piso es de diferentes baldosas, viejas y desiguales. Con aspecto de casa vieja. Luego, tienes que subir por unas escalas y entras a un salon lleno de cosas viejas como decoración, y con mucha vegetacion. Toda su clientela son extranjeros. El personal es muy amable y simpático. Nos dijeron: que la comida es cocinada «a fuego lento» por lo tanto se puede demorar, y que casi todo el menú es para compartir. La comida es colombiana pero yo diría que muy creativa, exótica y original donde lograron una perfecta fusión de sabores y especias. Teniendo como resultado unos platos muy bien elaborados y presentados. Al igual que las bebidas, son una mezcla de licores con frutas y hierbas logrando una perfecta combinación. Fuimos 5 personas pedimos una entrada y 3 platos fuertes y fue muy suficiente. El lugar es muy agradable, la comida exquisita y el personal super amable y atento. Que lugar tan maravilloso. Vaya dispuesto a estar varias horas y a deleitar su paladar, pues no se arrepentirá!

Es un sitio de comida fusión experimental muy rico. Todo lo que probamos nos encantó. Es un lugar más caro de lo habitual, pero merece la pena la visita tanto por la comida como por el ambiente.

Qué lugar más delicioso! El concepto es para compartir, porque los platos son enormes, pero increíbles. Es una experiencia colombiana para el paladar. Los cocteles también super buenos. El ambiente casero pero diferente. Es un must si vienes a Medellin. Ven con hambre!

QUE DELICIA!!! AME La Margarita de Mango biche!! La Limonada de mango biche con tajín… El capuccino!! Nooo 😍🫠🤤 sin contar del servicio tan atento y excelente de parte de todo el equipo 👌🏽 10/10 Espectacular !!! GRACIAS!!!

Muy amables los meseros, trajimos una torta para celebrar un cumpleaños y nos dieron las velas, cuchillo para partirla y platicos para cada uno. La comida deliciosa, buenas porciones, este era el menú deliro para 2 personas

Excelente servicio y deliciosos platos. En mi caso pedimos un menú delirante para dos personas y estaba muy rico. Muy buena atención de parte de los meseros. 100% recomendado

Un buen lugar con variedad de comida y excelente servicio.

Los platos, la atención y el lugar todo excelente.

Exquisito! Mucha variedad, muy buenas porciones, excelente servicio y el precio es acorde a la experiencia. Recomedadísimo!

PÉSIMO servicio. Nos cambiaron el mesero, pedimos una margarita a las rocas y no pudieron hacer ni eso bien. Se equivocaron en la orden. Hicieron una factura cobrando productos que ni tenían disponibles (no había mezcal) y aún así metieron la mezcalita en la cuenta… y finalmente cuando trajeron mi margarita, q era a las rocas, no tenía hielo 😂 ni tampoco borde de sal en el vaso. No volvería. No lo recomendaría.

Excelente experiencia. La comida es deliciosa, con muy buen sabor y una presentación impecable. El ambiente es agradable y acogedor; incluso fui durante un partido de Colombia y la pasé muy bien. La atención fue amable y el servicio rápido. Sin duda, un lugar al que volvería y que recomiendo para disfrutar de una buena comida asiática.

La atención excelente, el sushi es rico, no es el mejor que me he comido, pero rico! Lo que más me encantó fue el tiradito que comimos ese estaba wao ⭐️de postre me pedí una tres leches de pistacho, no fue mi favorita jaja era too muchhhhh.

Fui con mi familia a cenar, pedimos 3 platillos variados con muy buen sabor, textura y presentación además por ser mi cumpleaños trajeron un postre de helado servido en un dragon con dos velas volcan, lo que me pareció un detalle muy agradable, nos atendió un mesero de nombre Oscar que todo el tiempo estuvo muy atento y fue muy amable. Muy recomendado.

Súper atención de Antony! La comida riquísima , pues elegí comer sushi …el tempura es buena opción y ojo de tíguere un poco spicy pero rico , el ambiente buena onda! Me gustó mucho!

Estuve visitando el restaurante este sábado y me pareció espectacular, el ran y el sushi me dejaron impresionada me sentía en Asia!! La atención 10/10 y tiene spots muy chéveres para las fotos

Super recomendado, comida muy rica y el camarero que nos atendió (Weiler) super atento

Probe los bao bites y deliciosos! Súper recomendada esta entrada, los cócteles también son deliciosos, recomiendo en sushis el tako roll es ir a la fija delicioso! Y por último en cócteles probé el Dragón Chan y es espectacular, fresco y suave. Volvería!

🥢 Aclamadas como best burger… Están bien, pero bastante mejorables. La carne sin punto y no más gruesa que un papel, el pan endeble y básicamente la mayoría son hamburguesas sencillas con salsas sosas. Lo dejaría como una hamburguesa correcta. 🏠 Espacioso y buen ambiente 👥 Muy majos, buen servicio 💵 Alto, excesivo para la calidad ❌ Incluyen la propina 💳 ✅ ⭐ Decepción por la calidad y por las expectativas. Caro y poca calidad 🙋🏼‍♂️ Un saludo.

Visitamos Chef Burger en la zona de Provenza y fue una excelente elección. El lugar tiene un ambiente moderno, urbano y muy agradable, perfecto para ir en pareja, con amigos o simplemente para relajarse después de un día de paseo. La iluminación cálida, la música y la decoración con detalles industriales hacen que el espacio se sienta acogedor pero con estilo. El servicio fue muy bueno; el personal es atento y se nota que disfrutan lo que hacen. Nos dieron recomendaciones y estuvieron pendientes sin ser invasivos. A pesar de que había bastante gente, la atención fue rápida. Las hamburguesas realmente destacan. La carne es jugosa, con buen sabor y cocción perfecta. Se siente fresca y no procesada. Los ingredientes combinan muy bien entre sí y se nota preocupación por los detalles. Las papas y las bebidas también estuvieron excelentes, todo en su punto. Es el tipo de lugar donde pruebas una hamburguesa y sabes que volverías solo por ese sabor. Además, es un sitio con buena vibra: pantallas para ver deportes, mesas cómodas, y una ubicación muy conveniente dentro de Provenza, cerca de todo. En resumen, Chef Burger en Provenza es una hamburguesería que cumple lo que promete: buena comida, buen ambiente y buena atención. Sin duda, recomendado y un lugar al que volveríamos sin pensarlo.

El lugar es agradable y la comida es rápida y bien preparada y opciones variadas, tambien el servicio es muy bueno siempre y el lugar muy ameno, siempre un lugar recomendadisimo a todos mis clientes.

Sus Burguers muy ricas!! Incluso en los pocos días en mi estadía en Medellín, fui 2 veces seguidas con mi pareja!! Un ambiente muy bonito. Los chicos de atención muy amables y pendientes 🥰

Excelente atención, muy atentos al cliente. En esta oportunidad se puso a llover y se preocuparon de inmediato en resguardarnos de la lluvia. La comida muy deliciosa

Excelente lugar para comer hamburguesas. En medio de Provenza. Excelente servicio. El chico que nos atendió fue muy amable. La comida deliciosa. Tienen gran variedad en el menú. Servicio de primera El lugar es muy cómodo Ampliamente recomendable

Una experiencia fantástica, la comida habla por si sola de la calidad del lugar ✨

Pésimo servicio tenía la ilusión de comerme unas ricas búfalo Wings como de costumbre en todas las sucursales en usa pero la verdad es que me quedé con una muy mala experiencia para empezar las alitas no sabían a la salsa original, no picaban estaban extremadamente bañadas pero en ACEITE, pedí si me podían llevar una coca cola y sirven en botella de plástico lo cual se me hizo extraño ya que alcancé a ver que tenía una máquina de sodas, tardaron bastante en llevármela hasta que termine de comer y aún pedí que lo que me había sobrado me lo pusieran para llevar y se tardaron bastante también en llevarme la cuenta, no cumplió mis expectativas me quedó un muy mal sabor de boca ojalá puedan mejorar en el futuro pero sin duda alguna no volvería a este lugar no le hace justicia al nombre aparte de que me atendieron como 3 meseras diferentes y una estaba sentada en una mesa platicando

Las alitas estaban delis, pero pedimos 10 platos de alitas y nos entregaron 8, solicitamos que nos den las 2 que faltaban y las llevaron después de media hora, al final resultaron cobrándonos 12 porqué supuestamente inicialmente si nos habían entregado 10, les recomendamos revisar bien cuando hagan pedido en volumen para evitar esta situación, gracias

Estuvimos viendo el partido de Atlético y Junio, perdimos 🥲 pero estuvo todo excelente en el lugar.

Sara Ruiz brindó un servicio impecable. Atenta a cada detalle, amable y con una actitud excepcional. Se nota cuando alguien ama lo que hace. Gran elemento para Hooters

Ella es muy buena gente y atiende excelentemente, fue bastante amigable y es muy bonita :3

Siempre que viajo visito un restaurante de esta cadena, nos encanta y no falla. La comida estaba excelente, la atención insuperable, el ambiente como todos muy agradable. Para repetir sin duda alguna

Las alistas de pollo tienen buen sabor y tamaño. Hay buen servicio por parte de las famosas anfitrionas aunque la mayoría no tienen buena actitud. Los precios son altos. Las instalaciones son sencillas comparadas con otros Hooters del mundo.

Nos encantó, muy rica la comida y el espacio super lindo y cómodo para compartir en familia. La comida y los tragos estaban divinos. Excelente atención de Kelly!

Fuimos a Medellín Gourmet, buena atención pero se olvidaron de dar los bonos de chevignon, ya en casa caímos en cuenta de eso, ambiente agradable, sazon buena, sabores distintos , volveremos otra vez para seguir probando la carta.

Agradecemos inmensamente por toda esta hermosa experiencia vivida en Milagros. Agradecemos a Kelly, Yuris y Julián por el excelente trato y la amabilidad en todo momento. Gracias mil por tan deliciosa comida y magnífica velada. Gracias mil !!!

Pase hace poco a comer algo , aunque fui ya casi a hora de cierre me atendieron muy bien , la atención de juan fue 10 de 10 , menú con muchas opciones, escogí 2 opciones sencillas pero deliciosas , recomendado para pasar en pareja o en grupos por qué tiene opciones para todos por lo que vi.

Muy buena comida, pero en cuestión de servicio flaquear un poco, llegamos a comer y nos dicen si vamos a tomar algo en lo que decidimos y pedimos dos limonadas, al decidirnos pedimos la comida y varios minutos despues nos traen las bebidas, dos mesas que llegaron despues de nosotros fueron atendidas, servidas y sus ordenes despachadas antes que las nuestras, despues de casi 50 minutos esperando la orden le aviso a la chica que si hay algún problema ya que otras mesas que llegaron despues ya tenían su comida, ella dice que ya van a terminar, 10 minutos después llegan con la orden, incompleta y pensamos que aún estaba en proceso, cuando le preguntamos por la orden indica que no había nada mas en el sistema, no se si fue afán del mesero al tomar la orden o el sistema pero fue bastante decepcionante ya que este restaurante es excelente en cuanto a cuestión de la comida, espero mejoren eso.

Muy decepcionada, me encantaba pedir las tacada para llevar y ser anfitriona en eventos. Pidiendo con anticipación estableciendo hora de recogida, llego al restaurante laureles a reclamar y la mesera o no se quien me voltea los ojos y me hace esperar 20 minutos para decirme que no habia nada para entregar. Que falta de seriedad

Demasiado buena Excelente comida, el servicio al cliente impecable, me hicieron sentir tan especial, tan bien. Muchas muchas gracias. Que lindo lugar.

Un ambiente muy tranquilo en el centro de Medellín. La comida y el lugar se sienten muy autenticos y agradables. La comida la trajeron en buen tiempo y los ingredientes se sentían frescos. Los precios son buenos y sin dudas un buen lugar para un almuerzo típico antioqueño.

Buen lugar para conocer lo típico de Colombia, las bebidas increíbles, la mejor limonada de coco de mi vida sin embargo la comida me dejó mucho que desear. La entrada de chicharrón, guacamole y chips de arepas estaba muy rico. Pero los platos de fondo la verdad que no fue algo de otro mundo, se ven mejor de lo que saben, en ambos platos no terminamos la comida por el gusto El servicio si es 10/10, muy lindas personas

El lugar es muy bonito, tiene un ambiente agradable y una decoración que llama la atención. Sin embargo, nuestra experiencia no fue la esperada principalmente por el servicio y la relación entre el precio y la cantidad de comida. La persona que nos recibió inicialmente fue amable y nos orientó muy bien, pero después fuimos atendidos por varias personas diferentes y sentimos que la atención fue un poco fría y poco cercana. Esperábamos más de los platos por el valor pagado. Pedimos costillas, pollo y pescado y algunos acompañamientos, pero las porciones nos parecieron pequeñas frente al precio. En especial las costillas para una persona se nos hicieron costosas para la cantidad servida. También pedimos una limonada de coco, pero estaba bastante aguada, casi sin leche y no cumplió con el sabor que esperábamos. Es un sitio con mucho potencial por su ambiente y sus instalaciones, pero considero que deberían mejorar la atención y revisar la relación entre precios y porciones para que la experiencia esté a la altura de lo que el visitante espera.

Que experiencia tan buena la que vivimos hoy en Hacienda Junín! Desde que entramos se sintió ese ambiente cálido, familiar, de esos que uno solo encuentra en un verdadero restaurante paisa. Pero lo que realmente nos dejó encantados fue la atención tan especial de Verónica: una mujer querida, amable, pendiente de todo y con ese don de servicio que ya casi no se ve. Los frijoles… ¡qué frijoles tan sabrosos, hombre! Espesitos, bien hechos, llenos de sabor de hogar. Las lentejas, ni se diga: en su punto, con ese gustico que hace que uno quiera repetir. Y el mondongo… uff, ese sí estaba pa’ perder el juicio: suave, bien condimentado y servido con generosidad, como debe ser en tierra paisa. Da gusto venir a un sitio donde todavía se cocina con amor y se atiende con respeto. Sin duda, Hacienda Junín es parada obligatoria para cualquiera que quiera probar de verdad lo que es la comida tradicional paisa hecha con cariño y profesionalismo. Muchas gracias, Verónica, por hacer de nuestra visita algo tan especial. Volvemos y volvemos. ⭐⭐⭐⭐⭐

Llegué a Hacienda Junín con el estómago vacío y la curiosidad bien afilada, porque era mi primera comida colombiana y no sabía exactamente qué me esperaba. Desde el primer momento quedó claro que el protagonista sería el chicharrón colombiano, y cuando apareció en la mesa entendí que aquí no existen las porciones tímidas ni las medias tintas gastronómicas. Esto no era un plato cualquiera, era una declaración directa de sabor y abundancia. El chicharrón estaba perfectamente dorado, con esa textura crujiente que se escucha antes de probarse y que anuncia que tomaste la decisión correcta. Por dentro, jugoso, bien sazonado y lleno de carácter, demostrando que en Hacienda Junín saben respetar la tradición. Cada bocado confirmaba que venir con hambre fue una gran idea. Las porciones son generosas y honestas, pensadas para quien viene a comer de verdad. El acompañamiento cumple su papel sin robar protagonismo y todo llega a tiempo. Mención especial merece la cerveza, bien fría, de excelente sabor y el complemento ideal para el chicharrón. La atención es excelente: amable, cercana y oportuna, sin prisas pero sin olvidos, haciendo que uno se sienta bien recibido desde que llega hasta que se va. En resumen, mi primera visita a Hacienda Junín fue memorable. El chicharrón convence, la cerveza acompaña y el lugar deja claro que aquí se come bien.

A la entrada nos recibieron bien y después como que nos dejaron un poco olvidados varios minutos. Una vez que ordenamos los platillos los sirvieron rápido. Pedimos la bandeja paisa y el churrasco. La comida me pareció bien pero no lo más delicioso. El churrasco estuvo bien, el término bien y viene con unas papitas, ensalada y chimichurri. La bandeja paisa bien, al ser mexicana turista no tengo mucha referencia en comida de acá pero sentí que quizás haya otras más caseritas. Pero no se. También el precio un poco elevado en comparación a los muchos restaurancitos que te ofrecen por ese rumbo pero no probé ninguno como para decir si son mejores o no.

Tenía grandes expectativas de Hacienda. El lugar es realmente hermoso, muy al estilo de finca paisa, con una decoración y mobiliario muy cuidados, y la atención es amable. Sin embargo, la comida fue decepcionante. Pedí una bandeja paisa (por $55.000) y la porción fue pequeña y de sabor muy regular. Los fríjoles, el arroz y la carne casi sin sazón, la morcilla y el chorizo muy pequeños, y en general ningún componente destacó. Lo único rescatable fue el aguacate y el chicharrón, pero este último porque pedí la versión agrandada por $22.000 adicionales, dejando el plato en más de $70.000, lo cual no corresponde a la calidad ni cantidad. La tajada de plátano estaba tan tostada que casi no se podía masticar. Honestamente, no me imagino cómo será la porción estándar de chicharrón si la «agrandada» ya parecía la normal esperada en una bandeja. Recomiendo ir por el ambiente y, en todo caso, pedir platos con chicharrón de protagonista (como las entradas). La bandeja paisa definitivamente no vale la pena. Con estos precios, cantidades y calidad pareciera que está dirigido a gringos inexpertos en la comida típica colombiana, su generosidad y gran sabor.